Chefe Executivo de Cozinha

R D C ENTRETENIMENTO DIGITAL E MARKETING LTDA

São Paulo - SP

1 posição

Não informado

Integral

PJ
Presencial
Sênior
Vaga para Chefe Executivo de Cozinha Descrição do Cargo:

O Chefe Executivo de Cozinha é o responsável por liderar a equipe de culinária em um ambiente profissional. Ele deve garantir a qualidade dos pratos servidos, supervisionar o preparo dos alimentos, criar novos pratos e gerenciar o funcionamento da cozinha.

Responsabilidades:
  • Liderar a equipe de cozinha
  • Garantir a qualidade e apresentação dos pratos
  • Desenvolver novos pratos e cardápios
  • Gerenciar estoque de alimentos e custos da cozinha
  • Assegurar o cumprimento das normas de segurança alimentar
  • Colaborar com outros setores para garantir a eficiência operacional
Requisitos:
  • Experiência comprovada como Chef de Cozinha
  • Habilidade em liderança e gestão de equipe
  • Criatividade e habilidade para desenvolver novos pratos
  • Conhecimento em normas de segurança alimentar
  • Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe

Localização

Rua Helena, Vila Olímpia, São Paulo - SP, Brasil, 04552-050